CIE-10: E73
La intolerancia a la lactosa es una condición común causada por la incapacidad de digerir la lactosa, un componente principal del azúcar de la leche y otros productos lácteos. La condición resulta de la deficiencia de lactasa, una enzima producida en el intestino delgado necesaria para descomponer la lactosa en glucosa y galactosa, que pueden ser absorbidas por el cuerpo. Las personas con intolerancia a la lactosa experimentan síntomas gastrointestinales tras el consumo de productos lácteos.