CIE-10: A020
La enteritis debida a Salmonella es una infección bacteriana provocada por la bacteria Salmonella. Esta condición se caracteriza principalmente por la inflamación del revestimiento del intestino delgado. La infección por salmonella generalmente se adquiere a través del consumo de alimentos o agua contaminados. Los síntomas pueden variar en severidad y normalmente comienzan de seis horas a seis días después de la infección e incluyen diarrea, fiebre, calambres estomacales y, a veces, náuseas y vómitos. La infección puede propagarse desde el intestino a la sangre, lo que puede resultar en una enfermedad más grave.